Banane Pesé recette facile et rapide !
Hello tout le monde ! Aujourd'hui je vous partage ma recette des bananes pesées ! Se sont des bananes plantain écrasé puis frit dans de l'huile .
Il peut être dégusté avec la sauce de votre choix . Pour ma part j'ai fait une sauce tomate pimentée au poivron.
Cette recette peut être un bon choix si vous voulez ajouter une petite touche exotique dans votre apéro.
J'espère que cette recette vous plaira, bonne dégustation ☺️
( Pour les quantités c'est selon votre nombre mais pour 1 personne se sera 2 bananes plantain )
Banane Pesé recette facile et rapide !
Hello tout le monde ! Aujourd'hui je vous partage ma recette des bananes pesées ! Se sont des bananes plantain écrasé puis frit dans de l'huile .
Il peut être dégusté avec la sauce de votre choix . Pour ma part j'ai fait une sauce tomate pimentée au poivron.
Cette recette peut être un bon choix si vous voulez ajouter une petite touche exotique dans votre apéro.
J'espère que cette recette vous plaira, bonne dégustation ☺️
( Pour les quantités c'est selon votre nombre mais pour 1 personne se sera 2 bananes plantain )
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher puis couper la banane en gros morceaux
- 2
Dans l'huile chaude, faites cuire les gros morceaux de bananes. Chaque côté doit être doré.
2 min de cuisson si l'huile est bien chaude !Surveillez la cuisson !
- 3
Maintenant il faut aplatir la banane (pas trop fin)
Vous pouvez utiliser un verre, se sera beaucoup plus facile et vous évitez de trop vous salir les doigts.(Regarder attentivement les images)
- 4
Avec l'huile encore chaude, laisser cuire 2 mins pour avoir un côté croustillant en bouche !
- 5
Et voilà ! Les bananes pesées sont prêtes ! Vous pouvez l'accompagner de la sauce que vous souhaitez !
Pour les amateurs de sucré-salé, vous pouvez ajouter une pointe de sel par-dessus pour plus de saveurs.
Bonne dégustation 🥰
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