Gâteau chocolat bounty
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°
- 2
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à consistance légèrement mousseuse ajoute le lait, l’huile et puis la farine tamisée et la levure chimique Mélangez bien
Et cuire au four pendant 25 minutes. Découper en deux.
- 3
Dans une casserole Metz du lait du sucre et le beurre porter à ébullition puis ajoute la noix de coco desséchée. Cuire trois minutes.
- 4
Puis étaler la crème coco uniformément sur le gâteau refroidi
Ganache chocolate :
Faire bouillir la crème liquide. Quand et ajouter le chocolat.
Bien mélanger doucement jusqu’à ce que le chocolat fondé
Verser la ganache sur la surface du gâteau refroidie et l’étaler uniformément.
Réfrigérer le gâteau au moins 2 heures avant de le servir.
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