Bayam Siram Ayam Saus Tiram

Name: Bayam Siram Ayam Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 250 gr paha fillet (boleh ganti dada); 1 sdm Bawang Putih halus; 1/4 potong bawang Bombay (iris); Secukupnya daun bawang (potong); Bahan Saus:; 4 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm tepung maizena; Secukupnya air; 1 sdt minyak untuk menumis; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu rasa jamur

Selvie Sutrisno @SelvieSutrisno

Seru sih ikutan challenge Cookpad ini tiap minggu jd lebih berkreasi di dapur jadi lebih tertantang untuk nyobaiin setiap tantangan yg ada #BahanBALON #BalonChallenge

Lebih banyak

Bayam Siram Ayam Saus Tiram

Selvie Sutrisno @SelvieSutrisno

Seru sih ikutan challenge Cookpad ini tiap minggu jd lebih berkreasi di dapur jadi lebih tertantang untuk nyobaiin setiap tantangan yg ada #BahanBALON #BalonChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ikatbayam
250 grpaha fillet (boleh ganti dada)
1 sdmBawang Putih halus
1/4 potongbawang Bombay (iris)
Secukupnyadaun bawang (potong)
Bahan Saus:
4 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmtepung maizena
Secukupnyaair
1 sdtminyak untuk menumis
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyakaldu rasa jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petik daun bayam lalu cuci bersih lalu rebus di air yg sudah mendidih.
2

Setelah bayam lembut, angkat dan tiriskan.
3

Kemudian, cincang ayam sesuai selera.
4

Panaskan pan dengan api kecil, beri minyak. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
5

Jika sudah wangi, masukkan ayam. Aduk-aduk hingga matang.
6

Tambahkan bahan saus tadi. Setelah itu, masukkan daun bawang, aduk-aduk lagi kemudian koreksi rasa.
7

Setelah rasa dirasa pas matikan api kompor. Tata bayam diperingati saji. Siram ayam saus diatas bayam. Makanan siap disantap.