Émincer les oignons, couper les carotte en des.
Faire revenir le tout dans un peu d'huile.

Saupoudrer de Maïzena, bien mélanger

Ajouter l'eau et le.cube de bouillon.
Laisser cuire 30 minutes en mélangeant régulièrement

Remplir des ramequins. Saupoudrer de fromage râpée.

Faire gratiner au four durant 10 minutes