Mie Tek Tek ala Abang Abang dijamin mantap ketagihan

Name: Mie Tek Tek ala Abang Abang dijamin mantap ketagihan
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie merk motor mabur; 2 butir bakso ikan; 1 butir telur; 2-3 lembar sawi hijau; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe (pedes sedang); 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan kecap ikan; 1 sendok makan kecap manis; 1/2 sendok makan saus tiram; Secukupnya penyedap rasa

Padang Wahidatul Aisyiyah @cook_wahid

Pacitan

Ini adalah salah satu menu andalan di Cafe ku
Untuk Cafe, bumbu bisa diblender dan di tumis supaya gampang penyajinnya.

Lebih banyak

Mie Tek Tek ala Abang Abang dijamin mantap ketagihan

Padang Wahidatul Aisyiyah @cook_wahid

Pacitan

Ini adalah salah satu menu andalan di Cafe ku
Untuk Cafe, bumbu bisa diblender dan di tumis supaya gampang penyajinnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

1 bungkusmie merk motor mabur
2 butirbakso ikan
1 butirtelur
2-3 lembarsawi hijau
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe (pedes sedang)
1 sendok makankecap asin
1 sendok makankecap ikan
1 sendok makankecap manis
1/2 sendok makansaus tiram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie hingga matang. Jangan terlalu matang agar saat ditumis tidak benyek. Tiriskan.
2

Iris bawang merah dan bawang putih. Iris kecil cabe.
3

Iris bakso ikan. Iris juga sawi hijau.
4

Siapkan sedikit minyak di wajan. Lebih enak lagi dicampur dengan mentega. Panaskan minyak.
5

Tumis telur hingga matang. Sisihkan. Kemudian tumis bumbu hingg matang. Masukkan telur. Masukkan sawi hijau. Masukkan irisan bakso ikan. Masak hingga sawi layu dan bakso ikan setengah matang.
6

Kemudian masukkan mie. Beri bumbu kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan minyak ikan. Tambahkan penyedap sesuai selera. Aduk - aduk hingga rata. Disajikan dengan lalap mentimun.