Craquelin beaume les dames
melodie Jelu @melodiejelu
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre dans le lait
Mélanger tous les autres ingrédients, pétrir 2 minutes.
Ajouter le beurre et pétrir 8 minutes.
- 2
Couvrir et laisser pousser 2h.
Placer au frigo pour 1h
- 3
Prélever des portion de 60 g.
Former des boudins de 20 cmPuis former des 8.
Laisser pousser 30 minutes
- 4
Cuire 8 minutes à 180 degrés.
Retourner les craquelins
Cuire de nouveau 8 minutes
- 5
Laisser refroidir sur grille
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