Sambal Hijau Padang Modifikasi

Name: Sambal Hijau Padang Modifikasi
Yield: 3/4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Cabe Ijo :; 15 bawang merah sedang; 6 cabe hijau besar; 14 cabe hijau keriting; 20 cabe rawit hijau; 4 tomat hijau kecil; 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍; Bahan Cemplung :; 2 daun jeruk sedang sobek sobek; 1 sdm teri jengki goreng kering; 2 papan pete; secukupnya Garam, penyedap dan totole

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Ketika SMA ada satu RM Padang yg buat sambel hijaunya pake teri jengki dan pete . Kangen makannya tp RM nya sdh beda .. cuss aku recook resep Mbak Suin Ummu dan dimodifikasi sesuai kenangan .. Terimakasih Mbak Suin Ummu utk resepnya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Sambal Hijau Padang Modifikasi

Jo Clara (IG @JoClaraa) @JoClara8585

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3/4 org

Bahan Cabe Ijo :
15bawang merah sedang
6cabe hijau besar
14cabe hijau keriting
20cabe rawit hijau
4tomat hijau kecil
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
Bahan Cemplung :
2daun jeruk sedang sobek sobek
1 sdmteri jengki goreng kering
2 papanpete
secukupnyaGaram, penyedap dan totole

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus semua bahan Cabe ijo sampai empuk.
2

Setelah direbus tiriskan dan ulek kasar boleh tambahkan sedikit vitsin.
3

Goreng dgn cabe ijo dgn minyak bekas goreng teri.. Beri daun jeruk dan teri juga pete.
4

Beri totole, garam dan penyedap. Koreksi rasa dan masak hinga warna cabe agak gelap bgt tanda sdh matang. Viola and Enjoy !!!