Poulet au Chorizo

Caroline Maire @cook_5906935
Une pointe d'Espagne dans un plat tout simple à réaliser...
Poulet au Chorizo
Une pointe d'Espagne dans un plat tout simple à réaliser...
Instructions de cuisine
- 1
Lavez les pommes de terre, coupez-les en quartiers sans les éplucher, puis déposez-les dans un plat à four.
- 2
Intercalez 1/2 tranche de chorizo entre chaque quartier. Ajoutez les gousses d'ail en chemise (en laissant la première peau) et la branche de thym.
- 3
Incisez la peau du poulet et glissez entre la peau et la chair 3 tranches de chorizo puis déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez l'ensemble des ingrédients avec l'huile d'olive.
- 4
Enfournez à 200°C pour 45 minutes
Cooksnaps
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