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Des crevettes aux beurres, ails et citrons
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Une photo de Des crevettes aux beurres, ails et citrons

Des crevettes aux beurres, ails et citrons

Ruby
Ruby @cook_6159737
France

Je les faisais comme entrer dans la fête

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Des crevettes aux beurres, ails et citrons

Ruby
Ruby @cook_6159737
France

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Ingrédients

30 mn
8 perssonnes
  1. 2kg crevettes fraîches ou congelés
  2. 400-500 mlla soupe du poulet
  3. 1citron jeaun ou vert
  4. 5 goussesd'ail
  5. 150 gbeurre doux ou demi sel
  6. 1peu du thym
  7. 1peu du corriandre
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Instructions de cuisine

30 mn
  1. 1

    Prendre 150 g beurre demi sel. Si vous utilisez du beurre doux, il faut mettre un petit peu sel pendant cuisiner.

  2. 2

    Qu'est - ce que la soupe du poulet est? Vous achetez un poulet, mijotez juste des os du corps de poulet à 1000 ml d'eau. Ensuite vous enlevez des os. Vous avez la soupe du poulet. Le reste de la soupe vous pouvez garder dans congélateur comme vous voulez.

  3. 3

    Hacher de l'ail comme photo.

    Une image de l'étape 3 de Des crevettes aux beurres, ails et citrons.
  4. 4

    Enlever les peaux et les têtes de crevette. Laisser ses queues et couper un petit peu sur ses dos pour être jolie. Dans un wok ou une casserole, ajouter du beurre et des crevettes, mélanger juste que des crevettes changent ses couleurs. Les enlever et mettre dans une assiette.

    Une image de l'étape 4 de Des crevettes aux beurres, ails et citrons.
  5. 5

    Dans une casserole, bouillir la soupe du poulet. Ajouter du jus de citron, de l'ail et du beurre et du thym. Les bouillir encore une fois.

    Une image de l'étape 5 de Des crevettes aux beurres, ails et citrons.
  6. 6

    Ajouter des crevettes et chauffer juste que la sauce un peu étrécis comme photo.

    Une image de l'étape 6 de Des crevettes aux beurres, ails et citrons.
  7. 7

    Décorer par les coriandres

    Une image de l'étape 7 de Des crevettes aux beurres, ails et citrons.
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Ruby
Ruby @cook_6159737
le dimanche 01 janvier 2017 18h46
France
Je suis française d'origine vietnamienne. J'adore faire la cuisiner mais j'apprends maintenant la cuisine française sur cookpad.com.Merci à tous.
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Commentaires (7)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
lundi 02 janvier 2017 15h54
Il sera alors plus facile pour les autres membres de cookpad france de refaire votre recette ! :)
Invité
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