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納豆焼き♫
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納豆焼き♫-レシピのメイン写真

納豆焼き♫

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

納豆に卵と片栗粉、お好きな具材を入れてお好み焼き風に。ふんわり香ばしく、あまりねばねばしないので食べやすいですよ^^
このレシピの生い立ち
長女は「おやつは納豆がいい」と言うくらい納豆好きです。食べやすくて少し食べ応えがあるように、お好み焼き風にしてみました。

納豆に卵と片栗粉、お好きな具材を入れてお好み焼き風に。ふんわり香ばしく、あまりねばねばしないので食べやすいですよ^^
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めんたい子
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納豆に卵と片栗粉、お好きな具材を入れてお好み焼き風に。ふんわり香ばしく、あまりねばねばしないので食べやすいですよ^^
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長女は「おやつは納豆がいい」と言うくらい納豆好きです。食べやすくて少し食べ応えがあるように、お好み焼き風にしてみました。

納豆に卵と片栗粉、お好きな具材を入れてお好み焼き風に。ふんわり香ばしく、あまりねばねばしないので食べやすいですよ^^
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材料

2~3人分
  • 納豆 2パック(たれも使います
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ4杯
  • 小ねぎ 2本くらい
  • スライスチーズ 1枚
  • サラダ油 少々
  • ソース・マヨネーズ・青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    卵はときほぐし、ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに納豆・納豆のたれ・片栗粉・卵・小ねぎ・手でちぎったスイスチーズを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②の生地を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    お好みでソース・マヨネーズ・青のりをかけて下さい。

コツ・ポイント

写真は生地をカレースプーンで2杯すくって焼いたものです。上の材料で7~8枚になると思います。具材が少なく、ゆるい生地ですので、大きく1枚で焼くとひっくり返しにくいと思います。

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めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen
2010/03/18 01:20に公開
社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

片栗粉 卵 こねぎ 納豆 スライスチーズ

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