筍の簡単煮☆お弁当＊おつまみ用♪
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ @cook_40055030
佃煮の様に小さく刻むので、お弁当の隙間に入れ易く、鷹の爪のピリッとした辛さがおつまみにも(^^)v
このレシピの生い立ち
夜DVD見ながらビール飲もう♪何かあるかな？と冷蔵庫ゴソゴソ^^;
水煮筍が余ってたので、お酒に合う様に鷹の爪で辛めに仕立てて即席で作りました。
次の日お弁当にインしたら美味しかった♬
筍の簡単煮☆お弁当＊おつまみ用♪
佃煮の様に小さく刻むので、お弁当の隙間に入れ易く、鷹の爪のピリッとした辛さがおつまみにも(^^)v
このレシピの生い立ち
夜DVD見ながらビール飲もう♪何かあるかな？と冷蔵庫ゴソゴソ^^;
水煮筍が余ってたので、お酒に合う様に鷹の爪で辛めに仕立てて即席で作りました。
次の日お弁当にインしたら美味しかった♬
アプリでひらく作り方
- 1
1.筍は1㌢厚さのいちょう切り(写真上の方)にしてから、1㌢幅(写真下の方)位の細切りにする。
-
- 2
1.鍋にだし汁と●の調味料を入れ、煮立ったら筍と鷹の爪を入れる。
2.中火にし、落とし蓋をして10分強煮る。 -
- 3
1.そのまま冷めるまで置いておくと味が染みます。
- 4
2016.05.03話題入り感謝☆
れぽ下さった皆様は…
恵瑠912さん＊
ジョングレさん＊
SP♪さん2回下さってます - 5
☆Rokko☆さん＊
なつき☆ミさん＊4回下さいました
めみたん☆さん♪
卯月のうさぎ2014さん＊ - 6
ひより日和お昼寝好きさん＊
カルンさん＊
yesmamaさんで10人目です＊
皆様どうもありがとうございました♡ - 7
他にもフォルダ、印刷、作って下さる全ての皆様に感謝です(≧∇≦)b
コツ・ポイント
既に水煮を使っているので、煮る時間は短時間でいけます。
この日私は⅔程直ぐに食べちゃいましたが、時間置く方が味が染みます。
翌朝まで置いてお弁当に入れたらちょうどいい味でした♪
つくれぽ
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