Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukr sedang; 1 kuntum kembang kol; 1 kuntum kubis; 1 ikat sawi hijau; 1 genggam buncis; 1 pasang hati ayam; 1 buah sosis; 5 buah bawang putih; secukupnya daun bawang; 1 buah bawang bombay; sedikit gula; secukupnya garam; sedikit penyedap rasa bsa diganti dengan maggi kaldu ayam; secukupnya minyak goreng untk menumis; secukupnya air

Usnul Nyaandy @cook_6372452

Capcay kuah

Usnul Nyaandy @cook_6372452

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel ukr sedang
1 kuntumkembang kol
1 kuntumkubis
1 ikatsawi hijau
1 genggambuncis
1 pasanghati ayam
1 buahsosis
5 buahbawang putih
secukupnyadaun bawang
1 buahbawang bombay
sedikitgula
secukupnyagaram
sedikitpenyedap rasa bsa diganti dengan maggi kaldu ayam
secukupnyaminyak goreng untk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuangkan minyak goreng untuk menumis bawang putih yg sudah di gprek hingga layu
2

Masukan bawang bombay tumis hingga harum,lalu masukan hati ayam tumis sebentar
3

Masukan garam,gula penyedap rasa air secukpnya tunggu sebntar biar hati matang
4

Masukan wortel,buncis kembang kol dan sosis supaya agak lunak
5

Dan langkah trakhir masukan sawi,kubis dan daun bawang masak sebentar hingga layu,icip rasa sesuai keinginan,selesai
6

Buat 4-5 porsi