Tumis Kuah brokoli tahu

Name: Tumis Kuah brokoli tahu
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol kecil brokoli segar (sesuka banyaknya); 1 tahu putih sutra; 1/2 bulat bawang bombay; 5 cabe merah keriting; garam; penyedap rasa (Royco rasa ayam); 3-4 sdm saos tiram; 2 sdm minyak goreng; 100 ml air

My Sunshine Kitchen @Dapurbundarin022

Jakarta

Resep biasa dimasak dalam kluargaku.just share ajah sih mungkin bermanfaat bagi calon ibu2 yg baru mau belajar masak karena simple bgt en murah meriah ko.

Lebih banyak

Tumis Kuah brokoli tahu

My Sunshine Kitchen @Dapurbundarin022

Jakarta

Resep biasa dimasak dalam kluargaku.just share ajah sih mungkin bermanfaat bagi calon ibu2 yg baru mau belajar masak karena simple bgt en murah meriah ko.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 bongkolkecil brokoli segar (sesuka banyaknya)
1tahu putih sutra
1/2 bulatbawang bombay
5cabe merah keriting
garam
penyedap rasa (Royco rasa ayam)
3-4 sdmsaos tiram
2 sdmminyak goreng
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Brokoli di potong mengikuti seperti yg digambar ya.lalu iris bawang bombay dan iris serong cabe merah kritingnya.
2

Lalu potong tahu bentuk dadu.
3

Panaskan wajan,masukkan minyak goreng kira2 2dm lebih atau kurang jg boleh sesuka hati.lalu tumis bawang bombay dan irisan cabe sampai harum. lalu masukkan tahu putih masak kira2 2 menitan agar tahu setengah matang.
4

Masukkan brokoli yg telah dicuci.lalu tambahkan air kira 100ml (buat bantu brokoli agak empuk dan untuk kuah juga)
5

Masukkan penyedap garam secukupnya dan saos tiram kira 3-4sdm dan garam secukupnya.aduk2 sayur sampai mendidih dan kira2 brokoli agak empuk dan rasanya sudah pas dilidah anda matikan kompornya.
6

Sajikan dengan nasi hangat dan lauk yg anda inginkan.