KERANG RANGAK2 HOT TAUCO
Resep ini saya buat,karena request dari suami,karena dulu waktu masih lajang suka bgt makan kerang ini di Kost2an,setelah lulus & kembali kerumah ortunya ga pernah dimasakin kerang ini. Jadi sekarang rindu makan kerang ini lagi.. Jadi deh sya putar otak utk masak ini,setelah jd dia memuji & slalu memuji masakan saya yg katanya slalu enak.hm..amin deh kalo slalu bisa menyenangkan hati suami & anak2
KERANG RANGAK2 HOT TAUCO
Resep ini saya buat,karena request dari suami,karena dulu waktu masih lajang suka bgt makan kerang ini di Kost2an,setelah lulus & kembali kerumah ortunya ga pernah dimasakin kerang ini. Jadi sekarang rindu makan kerang ini lagi.. Jadi deh sya putar otak utk masak ini,setelah jd dia memuji & slalu memuji masakan saya yg katanya slalu enak.hm..amin deh kalo slalu bisa menyenangkan hati suami & anak2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Kerang smpai bersih,kemudian didihkan air,setelah air mendidih masukkan kerang,lengkuas & garam rebus sampai empuk. Lalu tiriskan
- 2
Persiapkan bumbu yang akan dihaluskan, kecuali cabe hijau & cabe merah karena akan di potong serong.
- 3
Haluskan bumbu tadi .
- 4
Tumis Bumbu yg telah dihaluskan tadi sampai agak matang.
- 5
Kemudian masukkan potongan cabe hijau,cabe merah,Tauco,daun salam,daun jeruk & serai. tumis sampai harum.
- 6
Kemudian masukkan kerang yang telah di rebus tadi,aduk2 bersama bumbu tumisan. lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih. Lalu beri garam & penyedap, Masukkan tomat, tunggu sampai mendidih lagi.
- 7
Setelah matang angkat, Sajikan dengan nasi putih hangat...Hmm Mantap pedas nya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar