Sayur Terong Tahu Magic Com ala Kos an
Di kos,an ngga ada kompor. Lagi ingin banget makan sayur terong yg biasa mamah bikin . maklum lah anak rantau selalu kangen masakan rumah. Hehe . btw, ini pertama kalinya aku masak sayur pakai magic com . kendalanya sih saat masukin santannya. Biasanya kalau masak pakai santan kan harus selalu diaduk biar santannya ngga pecah. Nah, tau sendiri kan kalau magic com tutupnya dibuka ngga bisa mendidih lama. Tapi over all enak kok, mirip sama masakan mamah. Terlalu percaya diri. Hehe
Sayur Terong Tahu Magic Com ala Kos an
Di kos,an ngga ada kompor. Lagi ingin banget makan sayur terong yg biasa mamah bikin . maklum lah anak rantau selalu kangen masakan rumah. Hehe . btw, ini pertama kalinya aku masak sayur pakai magic com . kendalanya sih saat masukin santannya. Biasanya kalau masak pakai santan kan harus selalu diaduk biar santannya ngga pecah. Nah, tau sendiri kan kalau magic com tutupnya dibuka ngga bisa mendidih lama. Tapi over all enak kok, mirip sama masakan mamah. Terlalu percaya diri. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil air kedalam panci magic com campurkan dengan royco ayam (anggap saja kaldu ayam. Hehe). Masak air. Jangan lupa tekan tombol cook.
- 2
Sambil menunggu air mendidih. Haluskan bumbu halus (sengaja garamnya jangan kebanyakan, karna sudah pakai kaldu royco.). Dan Geprek lengkuas.
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan bumbu halus dan lengkuas yg sudah digeprek. Masukkan juga terong dan tahu yg telah dipotong2. Masukkan juga cabai yg sudah diiris. Posisi magic com selalu cook ya.
- 4
Tunggu sampai terong dan tahu matang. Jika sudah matang. Tes rasa.
- 5
Jika rasanya sudah pas. Masukkan santan kara. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Lalu tutup lagi magic com. Jika sudah keluar asap. Buka lagi lalu aduk lagi. Tutup lagi sampai mendidih.
- 6
Cabut magic com. Sayur terong nikmat siiap dihidangkan. Cukup dengan nasi hangat dan krupuk sudah mantab. Hehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar