Balado tempe teri

Name: Balado tempe teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks tempe; 100 gr teri; 1 buah cabai merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah jeruk nipis; secukupnya garam; secukupnya gula; bumbu pelezat (saya pakai royco)

Dinda Dwi Amanda @cook_6785249

Masak buat suami yg suka bgt sama makanan kering.. Hhmmm

Lebih banyak

Balado tempe teri

Dinda Dwi Amanda @cook_6785249

Masak buat suami yg suka bgt sama makanan kering.. Hhmmm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bkstempe
100 grteri
1 buahcabai merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahjeruk nipis
secukupnyagaram
secukupnyagula
bumbu pelezat (saya pakai royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri pakai air panas, agar tidak terlalu asin, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan
2

Potong tempe, rendam pakai air garam selama 10 menit, tiriskan lalu goreng
3

Haluskan bumbu :cabai, bawang merah, bawang putih, garam (saya menggunakan ulekan biasa, tdk pakai blender)
4

Tumis bumbu cabai sampai harum, tambahkan gula dan jeruk nipis serta royco
5

Matikan kompor, lalu masukkan tempe dan teri, aduk hingga rata
6

Balado tempe teri siap disantap....