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バレンタインにさっくりショコラ
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バレンタインにさっくりショコラ-レシピのメイン写真

バレンタインにさっくりショコラ

minihal
minihal @cook_40091484

バレンタインにピッタリなさっくりチョコクッキーです。フードプロセッサーを使用して簡単に!
チョコ焼き菓子部門に参加します
このレシピの生い立ち
ココアではなくチョコレートを入れたクッキーが作りたかったので作ってみました。

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minihal
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バレンタインにピッタリなさっくりチョコクッキーです。フードプロセッサーを使用して簡単に!
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材料

20個分
  • 薄力粉 80g
  • アーモンドプードル 50g
  • 無塩バター 50g
  • きび砂糖 30g
  • 塩 ひとつまみ
  • チョコレート 50g
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作り方

  1. 1

    材料を計ります。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方1写真
  2. 2

    耐熱の容器にチョコレートを入れてレンジで10秒ずつ温めて溶かしておく。10秒ずつ3回くらい温めると綺麗に溶けました。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方2写真
  3. 3

    フードプロセッサーに粉類とバターを入れます。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方3写真
  4. 4

    ポロポロになるまでフードプロセッサーにかけます。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方4写真
  5. 5

    溶かしたチョコを入れます。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方5写真
  6. 6

    ポロポロがまとまってきます。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方6写真
  7. 7

    写真のようにまとまったらラップに取ります。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方7写真
  8. 8

    崩れやすく扱いにくい生地です。ラップに包んで1時間ほど置いた方が丸めやすいです。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方8写真
  9. 9

    生地を適当にカットして丸めていきます。1つ10gずつだとちょうどよかったです。崩れやすいので手でギュッと握るとよいです。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方9写真
  10. 10

    170度で15分焼いて完成です!

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方10写真
  11. 11

    粉糖やココアを振ると良い感じになります。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方11写真
  12. 12

    袋や容器に入れるとかわいいです。

    • バレンタインにさっくりショコラ作り方12写真

コツ・ポイント

生地がポロポロして扱いにくいですが冷やさなくてもギュッギュッと握って焼くこともできました〜。

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minihal
minihal @cook_40091484
2023/02/03 01:26に公開
カップスフレチーズケーキにつくれぽ20件ありがとうございます!二人の子育てしながら日々お菓子作ってます。自分の覚書のためにもレシピ載せていきたいです!ブログもやってます♪http://blog-imgs-51.fc2.com/m/a/m/mamahalcafe/DSCF0887_convert_20121207230923s.jpg
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このレシピのキーワード

ショコラ 薄力粉 チョコレート

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