Enchiladas courge cheddar

melodie Jelu @melodiejelu
Enchiladas courge cheddar
Instructions de cuisine
- 1
Râper le potimarron et le faire revenir dans un peu de beurre avec le paprika
- 2
Faire fondre le beurre puis ajouter la farine.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte.Ajouter le lait et cuire en mélangeant jusqu'à epaissisement
- 3
Mélanger le potimarron, la béchamel et le fromage râpé
- 4
Déposer deuxième cuillère de légumes sur une galette et plier la en porte feuille.
Déposer dans un plat allant au four - 5
Ajouter la pulpe de tomate et cuire 20 minutes à 180 degrés
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