Carottes sautées aux clémentines
DarkDemonia89 @cook_108391510
Carottes sautées aux clémentines
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez les carottes et couper les en rondelles. Pelez et hacher les gousses d'ail.
- 2
Dans une cocotte, faire fondre le beurre puis ajoutez l'ail. Laissez revenir 1 minute puis ajoutez les carottes. Laissez cuire 5 minutes tout en remuant de temps en temps.
- 3
Arrosez ensuite avec le jus des clémentines et du bouillon de légumes, puis saupoudre de muscade. Salez et poivrez.
- 4
Couvrez et laissez mijoter 20 minutes environ sur feu doux en remuant de temps en temps, jusqu'à se que le bouillon et le jus de clémentines soient absorbés.
- 5
Avant la fin de cuisson, rajoutez les lardons, laissez 5 minutes et servir.
Cooksnaps
Je cuisine depuis toute petite, grâce à mon père. J'aime tout cuisiner, mais depuis 5 ans je suis diabétique et je dois changer, transformer pour pouvoir manger, mais cela est un nouveau défi très intéressant.Mon blog https://a-table-avec-moi.blogspot.com/
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