Oseng Kangkung Tempe

Name: Oseng Kangkung Tempe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; secukupnya Tempe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 2 cm Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa ayam; 1 cangkir air; 4 sdm minyak goreng untuk menumis

PastrinaRasa2 @verena902

Jakarta Selatan

Suami saya suka kangkung saya suka tempe, ada kangkung dan tempe di kulkas, saya olah bersama jadi oseng kangkung tempe

Lebih banyak

Oseng Kangkung Tempe

PastrinaRasa2 @verena902

Jakarta Selatan

Suami saya suka kangkung saya suka tempe, ada kangkung dan tempe di kulkas, saya olah bersama jadi oseng kangkung tempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ikatKangkung
secukupnyaTempe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah
2 cmTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa ayam
1 cangkirair
4 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kangkung siangi lalu cuci bersih. Tempe potong dadu.
2

Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah.
3

Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan terasi tumis sampai harum.
4

Masukkan potongan tempe dan cabe rawit merah aduk rata sampai tempe agak mengering lalu tambahkan air, masak sampai mendidih
5

Masukkan kangkung aduk rata sampai kangkung layu dan air agak menyusut, masak selama 4-5 menit lalu angkat dan sajikan