Fond de tarte aux amandes ☕
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Fond de tarte aux amandes ☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient mettez le beurre mou, le sucre, le jaune d'œuf, la vanille, l'extrait d'amandes amères et travaillez le tout en crème.
- 2
Incorporez la pincée de sel, les amandes moulues, la farine et la levure chimique.
- 3
Mélangez le tout avec le bout des doigts sans trop travailler la pâte
- 4
Filmez la pâte et réservez au frais pendant 30 minutes au minimum.
- 5
Etalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie.
- 6
Foncez votre moule,
- 7
Piquez le fond la pâte avec une fourchette pour ne pas gonfler à la cuisson.
- 8
Enfournez à 180 degrés pendant 18 minutes + -.
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