Udang cumi crispy saus asam manis🦐🦑

Name: Udang cumi crispy saus asam manis🦐🦑
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👉 ¼ udang; 👉 ¼ cumi; BUMBU👇; 👉 3 siung bawang merah; 👉 2 buah bawang putih; 👉 1 siung bawang bombay; 👉 4 buah cabe rawit; 👉 2 bungkus tepung Sasa ayam goreng; 👉 gula,garam dan penyedap; BUMBU SAUS👇; 👉 4 sdm saus sambal; 👉 3 sdm saus tomat; 👉 1 sdm saori

Prita Nanda👩‍🍳 @cook_39868619

Gresik

Udang cumi crispy saus asam manis🦐🦑

Prita Nanda👩‍🍳 @cook_39868619

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

👉 ¼ udang
👉 ¼ cumi
BUMBU👇
👉 3 siung bawang merah
👉 2 buah bawang putih
👉 1 siung bawang bombay
👉 4 buah cabe rawit
👉 2 bungkus tepung Sasa ayam goreng
👉 gula,garam dan penyedap
BUMBU SAUS👇
👉 4 sdm saus sambal
👉 3 sdm saus tomat
👉 1 sdm saori

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang buang semua kulit
Cuci bersih cumi potong kecil"
2

Siapkan adonan tepung buat adonan basa dan kering
3

Celupkan udang dan cumi ke tepung basah lalu baluri tepung kering dan goreng hingga kecoklatan
4

Cincang bawang merah dan putih lalu tumis hingga aroma keluar tambahkan potongan cabe dan bawang bombay
5

Masukan udang dan cumi lalu tambah sedikit air dan masukan saos, gula, garam dan penyedap koreksi rasa
6

Siap hidangkan