⭐⭐☀Garniture tartelettes : saveurs du sud

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Instructions de cuisine
- 1
Tout découper en dès très fins
- 2
Couvrir et porter à ébullition dans un faitout ou une cocotte
- 3
Ajouter l'origan
- 4
Mettre à feu moyen puis doux, retirer le couvercle et laisser s'évaporer le jus. Mélanger régulièrement.
- 5
Quand le jus est parti, les légumes ont compotés, ils sont prêts à être disposés sur votre pâte.
- 6
Autre mélange possible : tomate, poireau, tomates séchées et curry
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