Ayam ungkep bumbu kuning #nominyak #notepung #diet #drdama

Name: Ayam ungkep bumbu kuning #nominyak #notepung #diet #drdama
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg dada atau paha ayam fillet, potong kecil2 sesuai selera dibagi beberapa porsi sesuai takaran diet masing2, me per porsi makan 100 gram; sesuai selera Cabe rawit merah; Daun surawung secukup nya; Tomat di iris tipis; 12 bawang merah; 10 bawang putih; 1 ruas jari besar kunyit; 1 ruas jari Jahe; 1 Lengkuas segar; 1 sdm Ketumbar sangrai; 1 bungkus bumbu sasa ayam kuning (serbuk); Salam sereh kira2 aja

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Lagi bosen makan ayam yang itu2 juga, ketemu ide bikin resep ini. tadinya bumbunya beli jadi, tapi ternyata masih pakai minyak walau sedikit, jadibcoba bikin sendiri, rasanya mirip dan yang pasti ngirit

Lebih banyak

Ayam ungkep bumbu kuning #nominyak #notepung #diet #drdama

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kgdada atau paha ayam fillet, potong kecil2 sesuai selera dibagi beberapa porsi sesuai takaran diet masing2, me per porsi makan 100 gram
sesuai seleraCabe rawit merah
Daun surawung secukup nya
Tomat di iris tipis
Bumbu halus
12bawang merah
10bawang putih
1 ruas jaribesar kunyit
1 ruas jariJahe
1Lengkuas segar
1 sdmKetumbar sangrai
1 bungkusbumbu sasa ayam kuning (serbuk)
Salam sereh kira2 aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bumbu halus, masukan ke blender atau food processor, giling sampe halus
2

Tumis dgn air atau dengan sedikit minyak sampai wangi, lalu masukan salam sereh
3

Daging ayam fillet di rebus dgn sedikit air, tambahkan 1 atau 1 1/2 sdm bumbu kuning, tambahkan surawung, tomat iris secukupnya, dan cabe rawit merah yang sudah di geprek, tambah garam sedikit
4

Rebus sd air surut dan daging ayam matang, siap untuk dimakan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

pada 23 Juni 2024 07.35

Sukses diet dari 100an kg ke 60an Kg.No Oil, No Gula, Defisit Kalori dibawah bimbingan dr Dama, tanpa obat tanpa suntik cuma atur makan dan jalan kaki santai.Semua ditimbang dan terukur ditambah jalan kaki rutin sehari minimal 30 menit.Biar gak bosen dan tersiksa, mesti kreatif bikin resep yang sesuai dengan meal plan dokter tapi tetap enak dan nikmat,Semoga sharing saya bermanfaat buat teman2 semua

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Kunyit Ayam Sereh Paha Ayam Cabe Rawit Ketumbar Surawung Bumbu Dasar Kuning Ayam Fillet Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya