Beef Steak Brown Sauce

Name: Beef Steak Brown Sauce
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang rebus; Wortel rebus; 100 gr daging sapi giling; 1/4 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 butir putih telur; 2 sdm maizena; 1 sdt kaldu sapi Minyak wijen; 1 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air); 150 ml air; 1/2 sdm kecap asin (opsional); 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur; 1 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air); 150 ml air; 1/2 sdm kecap asin (opsional); 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur

Ambar @cook_25808452

Bikin menu buat MPASI si kecil dengan daging diberi maizena jadi makin empuk

Lebih banyak

Beef Steak Brown Sauce

Ambar @cook_25808452

Bikin menu buat MPASI si kecil dengan daging diberi maizena jadi makin empuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Kentang rebus
Wortel rebus
Bahan-bahan :
100 gr daging sapi giling
1/4 siung bawang bombay
1 siung bawang putih
1 butir putih telur
2 sdm maizena
1 sdt kaldu sapi Minyak wijen
Sauce :
1 siung bawang putih
1/4 siung bawang bombay
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
150 ml air
1/2 sdm kecap asin (opsional)
1/2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu jamur
Sauce :
1 siung bawang putih
1/4 siung bawang bombay
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
150 mlair
1/2 sdm kecap asin (opsional)
1/2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan beef lalu bulatkan adonan hingga adonan selesai
2

Panggang adonan beef di atas teflon bolak balik hingga matang
3

Sauce : panaskan minyak goreng lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kaldu jamur aduk hingga merata. Terakhir masukkan maizena masak hingga kental.
4

Tata di piring saji bersama kentang, wortel dan beef. Tuang Sauce diatas beef