Mie Mbek-mbek Mie Awud/Konyol Tegal
Ini masakan jaduuuul banget, masakan ini sering dibuat waktu aku masih kecil. Dimasakin sama almarhum rewang mbahku ditegal, umur beliau sampai 90 lebih waktu itu.. Tetiba kangen beliau pengen makan mie mbek2 iniii Karena semenjak beliau meninggal gapernah lagi makan makanan ini jadi cus langsung buat deh..
Mie Mbek-mbek Mie Awud/Konyol Tegal
Ini masakan jaduuuul banget, masakan ini sering dibuat waktu aku masih kecil. Dimasakin sama almarhum rewang mbahku ditegal, umur beliau sampai 90 lebih waktu itu.. Tetiba kangen beliau pengen makan mie mbek2 iniii Karena semenjak beliau meninggal gapernah lagi makan makanan ini jadi cus langsung buat deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie awud/konyol sampai lemas
- 2
Potong tempe serta cincang perbawangan dan juga cabai
- 3
Tumis perbawangan, cabai, laos, salam dan sereh sampai wangi, masukan tempe yang sudah dipotong. Jika sudah wangi masukan mie konyol/awud nya
- 4
Masukkan santan, masak sampai mendidih dan mie matang.. Masukan garam,gula serta kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar