Nugget Tempe Mudah dan sehat

Name: Nugget Tempe Mudah dan sehat
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang / berat 350gram; 1 butir Telur ayam, ukuran yang Besar; 1 batang Daun bawang; 3 sdm Tepung Terigu; 2 sendok makan Tepung Tapioka; secukupnya Tepung roti; 2 siung Bawang merah besar; 3 siung Bawang putih; 1/4 Sdt garam; 1 Sdt Kaldu ayam; 1 butir telur untuk lapis tepung roti / panir

beby irwana @cook_108413312

Nugget Tempe Mudah dan sehat

beby irwana @cook_108413312

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4-5 orang

1 papantempe ukuran sedang / berat 350gram
1 butirTelur ayam, ukuran yang Besar
1 batangDaun bawang
3 sdmTepung Terigu
2 sendok makanTepung Tapioka
secukupnyaTepung roti
2 siungBawang merah besar
3 siungBawang putih
1/4 Sdt garam
1 SdtKaldu ayam
1 butirtelur untuk lapis tepung roti / panir

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Kukus Tempe sampai empuk kurang lebih 15 menit
2

Kemudia ulek atau di chopper sampai halus(aku di ulek)
3

Kemudian campur dengan Bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan
4

Tambahkan telur di cokoc dahulu biar mudah kemudain di tambah tepung secara bertahap
5

Tambahkan garam, kaldu ayam boleh di tambahkan daun bawang yang di rajang lembut (aku skip karena anak2 kurang suka)
6

Kemudian taruh di wadah yang tahan panas untuk di kukus
7

Kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang
8

Potong nugget tempe sesudah dingin sesuai selera
9

Kocok telur dan campurkan tepung terigu dan air sedikit untuk lapisan tepung roti atau panir dan balut kan nagget tempe di tepung roti dan di simpan di kulkas atau langsung di goreng
Selamat mencoba❤️❤️