Tagliatelle de courgettes au Pesto

Une recette légère et ultra savoureuse pour changer de la traditionnelle courgette. C’est ludique pour les enfants et gourmand pour les grands 😉
#courgette #globalcookpadgames2024
Tagliatelle de courgettes au Pesto
Une recette légère et ultra savoureuse pour changer de la traditionnelle courgette. C’est ludique pour les enfants et gourmand pour les grands 😉
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Instructions de cuisine
- 1
Laver les courgettes et couper les bouts.
- 2
Tailler les en lamelle à l’aide d’un économe et conserver le cœur.
- 3
Couper le cœur en petits cubes et l’ail en rondelles.
- 4
Dans une poêle avec un filet d’huile, faire les courgettes en cubes et l’ail pendant 15 mîn.
- 5
Saler et poivrer puis le transvaser dans un mixer. Ajouter la crème fraîche et le Pesto.
- 6
Mixer jusqu’à l’obtention d’une crème.
- 7
Dans la poêle ajouter les tagliatelles de courgettes et faire revenir 3/4 minutes.
- 8
Ajouter la sauce et mélanger. Bon appétit !
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