Chakchouka tomates aux oeufs 🍅🥚
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Chakchouka tomates aux oeufs 🍅🥚
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pelez la tomate puis coupez la en gros morceaux
- 2
Pelez l'ail puis ciselez le ou râpez le.
- 3
Ensuite chauffez l'huile dans une marmite, fait-tout, poêle,...
- 4
Incoporez la tomate, l'ail puis assaisonnez et laissez mijoter a feu moyen a fort a découvert pour une cuisson plus rapide.
- 5
A mi cuisson incoporez la tomate concentrée.
- 6
Une fois la tomate et l'ail cuits, la sauce réduite, incoporez les oeufs légère battus et salés.
- 7
Servez chakchouka accompagnée de pain maison et hrissa.
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