Tumis Kangkung Terasi Udang
Di daerah buibu, harga kangkung seikat berapa ? Di Depok, alhamdulilah masih murah hihi. Tumis kangkung masih jadi salah satu masakan termurah dan ternikmat, betul tidak? Masaknya juga gampang banget kan...
Tumis Kangkung Terasi Udang
Di daerah buibu, harga kangkung seikat berapa ? Di Depok, alhamdulilah masih murah hihi. Tumis kangkung masih jadi salah satu masakan termurah dan ternikmat, betul tidak? Masaknya juga gampang banget kan...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kangkung, belah batangnya lebih baik lalu potong-potong/petik bagian yang hendak dimasak. Dan ditiriskan.
- 2
Tumis bumbu iris dan terasi ke dalam teflon berisi minyak yang cukup panas. Oseng hingga harum.
- 3
Masukkan kangkung, beri tambahan potongan tomat, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
- 4
Tidak lupa tambahkan air putih, aduk dan tutup teflon supaya kangkung matang sempurna dan tetap berwarna hijau.
Jika sudah matang dan meresap bumbunya, boleh matikan kompor dan siap dihidangkan.Masak kangkung/bayam jangan terlalu lama ya, supaya cepat matang boleh pakai api agak besar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar