Instructions de cuisine
- 1
Laver et éplucher les tiges de rhubarbe
- 2
Les couper en petits tronçons les mettre dans un saladier
- 3
Ajouter les cassis décongelés et leur jus
- 4
Ajouter le sucre en poudre mélanger laisser mariner au minimum deux heures
- 5
Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte sur un plan de travail fariné
- 6
Graisser un moule à tarte (astuce en lien) poser la pâte dans le moule rentrer les bords vers l'intérieur
- 7
Piquer le fond à la fourchette égoutter les fruits avec une araignée les poser sur la pâte
- 8
Casser les œufs dans le saladier en y laissant le jus de fruits battre
- 9
Ajouter la farine battre de nouveau
- 10
Ajouter la crème battre de nouveau
- 11
Ajouter ensuite la cassonade mélanger
- 12
Verser sur les fruits enfourner pour 35 minutes
- 13
Laisser refroidir avant de démouler (astuce en lien)
- 14
C'est prêt ! Bon appétit 😋
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