キクラゲとツナ炒め
無限キクラゲです。
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生キクラゲレシピを美味しく食べたくて作りました。
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生キクラゲレシピを美味しく食べたくて作りました。
生キクラゲは30秒くらいゆでて1センチ幅くらいにきっておく
フライパンにごま油と輪切り唐辛子生姜を入れて、火をつける
油が温まったら、キクラゲを入れざっと炒める
ツナを入れ、さらに軽く炒める
ニンニク醤油と酒を回し入れて、ざっと混ぜたら出来上がり
小ネギか大葉をちらすと良いです。貝割れでもいい
生キクラゲが大好きで見かけると買ってしまいます。副菜にしたかったので作ってみました。生キクラゲの分量は半分でもいいかも
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