Couper les aubergines 🍆 prenez une grande passoire mettez les aubergines la passoire gros sel desus et recouvrer un chiffon pendant 30minute ensuite dans wok mettez 1cuilliiere d'huile d'olive mettez les oignons la viande une fois cuite rajouter le thym la sauce tomate 🍅 salé et poivre laisse mijoter 3minute après tout sa dans un saladier ensuite rincer vos aubergines 🍆 une fois bien rincer prenez votre torchon les mettez dedans enlever tout l'eau ensuite le même wok 1cuilliere d'huile d'

Olive et plonger vos aubergines 🍆 faire les cuire en les retournant une fois bien cuite dans plat va aux four mettre les aubergines 🍆 rajouter le jus la viande hachée après le parmesan et répéter sa à chaque fois ensuite la fin mettez les aubergines 🍆 et le parmesan si repas et prêt conserver le aux frigo une fois l'heure repas prefaucher four 180degre pour 30minute