Em uma panela adicione o óleo deixe esquentar, em seguida coloque as iscas de carne deixe da um leve fritada adicione a cebola,vinagre, alho,chimichurri pimenta e sal deixe da uma dourada na cebola, adicione a farinha branca deixe da uma dourada

Agora vem o "pulo do gato",
Para não deixa a farofa seca
Em uma frigideira coloque 1 colher de manteiga e um "tiquinho" de água, assim que derreter coloque na farofa mexa por 1 minuto, coloque a cebolinha verde,se quiser coloque orégano.

E está pronto