Tempe Tahu Kecap

Name: Tempe Tahu Kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe Rp5000 (potong dadu); 3 potong tahu 1000an (potong segitiga); 5 butir bawang merah (iris iris); 3 siung bawang putih (iris iris); 10 buah cabe hijau keriting (iris iris); 5 buah cabe setan (iris iris); Secukupnya garam; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt penyedap; Secukupnya kecap manis

Manja Sari Ta @Masak_Manja

Batam - Indonesia

Tempe Tahu Kecap

Manja Sari Ta @Masak_Manja

Batam - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 papantempe Rp5000 (potong dadu)
3 potongtahu 1000an (potong segitiga)
5 butirbawang merah (iris iris)
3 siungbawang putih (iris iris)
10 buahcabe hijau keriting (iris iris)
5 buahcabe setan (iris iris)
Secukupnyagaram
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtpenyedap
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Goreng tempe dan tahu.
3

Kurangi minyak di wajan. Tumis bawang merah sampai agak layu, masukkan bawang putih dan cabe. Tumis sampai harum.
4

Masukkan garam (2-3 sdt), ketumbar (1-2 sdt) dan penyedap (1/2 sdt). Aduk rata. Kecilkan api kompor. Masukkan tempe dan tahu. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah oke matikan api kompor lalu tambahkan kecap manis dan aduk aduk sampai tercampur merata.
5

Siap dihidangkan.