Mie Keriting Cabai Hijau

Name: Mie Keriting Cabai Hijau
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mie kering; 2 bh Sosis, iris serong; 5 btr Bawang merah uk sedang, iris tipis; 1 siung Bawang putih uk sedang, iris tipis; 5 bh Cabai hijau keriting, iris serong; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Gula pasir; 1 sdm Saus tiram; 3 sdm Kecap manis; 100 ml Air; 4 sdm Minyak

Wiwik Wijayanti @Wiwik_Wijayanti

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Mie Keriting Cabai Hijau

Wiwik Wijayanti @Wiwik_Wijayanti

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

250 grMie kering
2 bhSosis, iris serong
5 btrBawang merah uk sedang, iris tipis
1 siungBawang putih uk sedang, iris tipis
5 bhCabai hijau keriting, iris serong
1/2 sdtGaram
1 sdmGula pasir
1 sdmSaus tiram
3 sdmKecap manis
100 mlAir
4 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Didihkan air, rendam mi 1/2 matang.
3

Saring mi.
4

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
5

Masukkan sosis, garam dan gula pasir, aduk rata. Tumis sebentar.
6

Masukkan mi, aduk rata.
7

Tuangkan air, masak sebentar.
8

Tambahkan kecap dan saus tiram. Masak hingga matang, meresap dan kuahnya surut.
9

Sajikan.