Pain Sandwich maison 🥖😊
Pain Sandwich Maison : Découvrez ces demi-lunes moelleuses, parfaites pour accompagner vos repas ou pour préparer des sandwichs délicieux. Avec une texture douce et un léger parfum d'huile d'olive, ces pains sont à la fois simples à réaliser et idéaux pour des moments gourmands en famille. Servez-les chauds pour un plaisir encore plus savoureux ! #novembre
Pain Sandwich maison 🥖😊
Pain Sandwich Maison : Découvrez ces demi-lunes moelleuses, parfaites pour accompagner vos repas ou pour préparer des sandwichs délicieux. Avec une texture douce et un léger parfum d'huile d'olive, ces pains sont à la fois simples à réaliser et idéaux pour des moments gourmands en famille. Servez-les chauds pour un plaisir encore plus savoureux ! #novembre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un robot, versez la semoule, le sucre, l'eau, l'huile, le vinaigre et la levure. Mixez le tout, puis ajoutez le sel et mixez de nouveau.
- 2
Versez le liquide obtenu dans un récipient et ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Pétrissez à la main pendant 2 à 3 minutes. Laissez reposer pendant 20 minutes.
- 3
Dégazez la pâte, divisez-la en 4 portions égales. Prenez une boule, mettez un peu d'huile d'olive directement dessus, puis déposez-la sur un papier sulfurisé et saupoudrez de semoule fine, étalez la pâte sur une épaisseur de 0,5 cm. À l'aide d'un couteau ou d'un coupe-pâte, coupez en deux pour obtenir deux demi-lunes.
- 4
Faites cuire au four préchauffé à 170°C. Dès que le dessous prend une couleur légèrement dorée, allumez la chaleur du dessus pour terminer la cuisson.
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