Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four Th.6 (180°C). Cassez 200 g de chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.
- 2
Hors du feu, ajoutez 125 g de beurre en petits morceaux et mélangez bien. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre puis ajoutez progressivement le chocolat et le beurre fondus, la farine et la poudre d'amandes.
- 3
Battez les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement au mélange précédent. Faites cuire cette préparation dans un moule en couronne beurré, 30 minutes au four. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
- 4
Pour le glaçage, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec l'eau. Ajoutez le beurre en mélangeant bien puis, peu à peu le sucre glace. Versez ce glaçage sur le gâteau en le nappant entièrement. Placez au réfrigérateur 1 heure. Décorez le centre du gâteau avec des oeufs en chocolat et des fritures.
Réactions
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires
-
Gâteau poire chocolat pour Pâques Gâteau poire chocolat pour Pâques
Le chocolat à Pâques, c'est obligatoire ^^ c'est l'une des périodes où l'on en mange le plus...Je vous propose ce gâteau pascal très chocolaté pour votre dessert du dimanche de Pâques. Une mousse au chocolat qui se tient, des lamelles de poires au sirop, une génoise aérienne au chocolat... je vous montre en quelques étapes simples comment réaliser votre dessert très facilement. Les petits plats du Prince -
Nid de pâques 2018 Nid de pâques 2018
Si vous chercher une idée de recette pour le dessert de pâques, j'ai une recette simple à vous présenter et assez gourmande. lablonde_patisserie -
Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat
Petit dessert de #pâques avec un nid en meringue et une mousse au chocolat maison. Lo Reine -
Nid de Pâques Nid de Pâques
J’ai complètement craqué pour le gâteau nid pour Pâques! Je trouve ça tellement beau et tellement mignon!Il s’agit d’un gâteau de Savoie, gâteau hyper léger en bouche, recouvert d’une ganache au chocolat noir🍫, et décoré de vermicelles et billes en chocolat, et bien évidemment garni d’œufs🥚! Ici, j’ai choisi d’y mettre des petits œufs pralinés au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc et des gros œufs que j’ai fait moi même!Un nid qui fait sensation des son arrivé pour le repas de famille du lundi de Pâques! A vos fourneaux 🍰🍩! Delph Keri -
Petits nids de Pâques en meringue Petits nids de Pâques en meringue
Un joli dessert ou goûter de Pâques qui plaira aux petits comme aux grands :) #avril Les_recettes_de__Chloé -
Nid de Pâques chocolat Nid de Pâques chocolat
Voilà une recette idéal pour le dessert de Pâques, un gâteau chocolaté qui reste très très moelleux même le lendemain.douce
-
Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises
Lorsque l'on est peu nombreux autour de la table de Pâques, mais que l'on souhaite malgré tout proposer un dessert dans le thème... Voici le dessert individuel, comme une Pavlova, avec meringue craquante, chantilly chocolatée, et des fruits... Les petits plats du Prince -
☆Bunny Cake☆Gâteau Lapin de Pâques☆ ☆Bunny Cake☆Gâteau Lapin de Pâques☆
... ou lapin de Pâques ... Un moelleux au chocolat, une ganache noix coco... un peu d'imagination et voilà un délicieux gâteau pour fêter Pâques... Les enfants adorent!! Au Rèl -
Cake de Pâques chocolat praliné Cake de Pâques chocolat praliné
Recette que j'ai trouvée sur internet et que j'ai un peu modifié 😋🤭#paques IsaSand -
Mon trois chocolats, version nid de pâques Mon trois chocolats, version nid de pâques
un 3 chocolat idéale pour les restes de chocolat. lablonde_patisserie -
Nid de Pâques Nid de Pâques
Nous revoilà pour une recette gourmande : les nids d’œufs de Pâques façon Justincooking ! Ces sont des parts individuelles, gourmandes et savoureuses, idéales pour un moment en famille.Vf
-
Gourmandise de Pâques Gourmandise de Pâques
Recette trouvée dans "fou de pâtisserie " contrairement au visuel ce n'est pas trop fort en chocolat. # Pâques Elise au pays des merveilles
Plus de recettes recommandées
Commentaires