Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
- 2
Eplucher et ôter le trognon des pommes
Couper les en petits des.
Les faire revenir dans un peu de beurre.Laisser refroidir
- 3
Cremer le beurre.
Ajouter le sucre glace et ́la poudre d'amande et bien mélanger.
Ajouter l'œuf et mélanger de nouveauAjouter délicatement les pommes
- 4
Couper la pâte feuilletée en deux et l'étaler en deux carré de la taille de votre choix
Déposer les pommes au centre d'une pâte.
Placer la fève
- 5
Recouvrir avec la seconde pâte et découper un cercle.
Sceller les bord en appuyant avec les doigts
- 6
Realiser la decoration de votre choix à l’aide dun couteau
Mélanger le demi œuf et la crème. Badigeonner la galette
- 7
Cuire 40 minutes à 170 degrés.
Saupoudrer la galette et cuire de nouveau quelques minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée
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