Sop ikan cucut

Name: Sop ikan cucut
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Ikan cucut fillet, bersihkan; 1 ikat baby pokcoy, potong2 sesuai selera; 3 buah bawang merah, iris tipis; 1 buah bawang merah; 2 kotak kaldu ikan (saya pake merek adabi); 2 potong jahe kurleb @5cm dibakar sedikit dlu; 3 sdm Minyak untuk menumis; 500 ml air putih matang

Arviana Yoa @cook_Yoyo1001

Pengen sop ikan, tapi beli kok mahal

Lebih banyak

Sop ikan cucut

Arviana Yoa @cook_Yoyo1001

Pengen sop ikan, tapi beli kok mahal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 potongIkan cucut fillet, bersihkan
1 ikatbaby pokcoy, potong2 sesuai selera
3 buahbawang merah, iris tipis
1 buahbawang merah
2 kotakkaldu ikan (saya pake merek adabi)
2 potongjahe kurleb @5cm dibakar sedikit dlu
3 sdmMinyak untuk menumis
500 mlair putih matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih. Saring minyak
2

Didihkan air. Masukkan bawang merah dan putih tadi. Masukkan jahe. Tambahkan kaldu bubuk. Karena biasanya kaldu sudah gurih, tidak perlu tambah garam. Tapi dirasakan dulu sapa tahu kurang.
3

Setelah mendidih dan rasa pas, masukkan ikan cucut. Sayur dimasukkan paling akhir
4

Untuk garnis bisa ditambah cabe potong dan daun bawang atau seledri.