Gulai Daging Sapi

Name: Gulai Daging Sapi
Yield: 1 panci sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 2 buah kentang; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 6 cabe keriting; 2 kemiri; 1 bh tomat; Seruas lengkuas muda; Seruas jahe; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 2 btg serai, memarkan; 1 sdt kunyit bubuk; 2 biji asam jawa; 1/2 sdt merica bubuk + pala bubuk; Sebatang kayu manis; 4 btr bunga cengkeh; Secukupnya garam, gula & kaldu sapi; 2 sachet santan instan

Dapoer Nafa ✅ @Dapoer_nafa1

Masak mudah buat berbuka nanti 😋

Bisa buat inspirasi lauk pas Ramadhan.
Cuuuzz

Masak mudah buat berbuka nanti 😋

Bisa buat inspirasi lauk pas Ramadhan.
Cuuuzz

Lebih banyak

Gulai Daging Sapi

Dapoer Nafa ✅ @Dapoer_nafa1

Masak mudah buat berbuka nanti 😋

Bisa buat inspirasi lauk pas Ramadhan.
Cuuuzz

Masak mudah buat berbuka nanti 😋

Bisa buat inspirasi lauk pas Ramadhan.
Cuuuzz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 panci sedang

1/2 kgdaging sapi
2 buahkentang
Bumbu halus:
6bawang merah
4bawang putih
6cabe keriting
2kemiri
1 bhtomat
Seruaslengkuas muda
Seruasjahe
Bumbu lain:
2 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
2 btgserai, memarkan
1 sdtkunyit bubuk
2 bijiasam jawa
1/2 sdtmerica bubuk + pala bubuk
Sebatangkayu manis
4 btrbunga cengkeh
Secukupnyagaram, gula & kaldu sapi
2 sachetsantan instan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih daging dan kentang. Potong sesuai selera
2

Blender semua bumbu sampai halus. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan bumbu cempreng
3

Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Beri 1 gelas air
4

Setelah daging agak lunak, masukkan kentang. Masak hingga matang
5

Masukkan santan instan. Aduk agar tidak pecah ya