Resep Soto Ayam Rumahan

Name: Resep Soto Ayam Rumahan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Dada Ayam; Bumbu Halus; 8 Siung Bawang Merah; 6 Siung Bawang Putih; 4 Butir Kemiri; 1 sdm Kunyit bubuk atau 1 ruas kunyit seger; Pelengkap; 1 Buah Serai geprek; 2 Lembar Daun Salam; 1 Ruas lengkuas geprek; 2 L air Biasa; 2 bks Santan Instan; secukupnya Toge; secukupnya Lontong; secukupnya Seledri; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Lontong; secukupnya Boleh tambahkan bihun; secukupnya Sambal

virna herliani @virna96

Soto ini biasa banget aku bikin saat ada acara dirumah, pas lebaran ,atau kalau lagi kangen banget pengen bikin soto ,selalu resep tang simpel kaya gini tapi enak banget
#SemangkukSoto
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Resep Soto Ayam Rumahan

virna herliani @virna96

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

3 BuahDada Ayam
Bumbu Halus
8 SiungBawang Merah
6 SiungBawang Putih
4 ButirKemiri
1 sdmKunyit bubuk atau 1 ruas kunyit seger
Pelengkap
1 BuahSerai geprek
2 LembarDaun Salam
1 Ruaslengkuas geprek
2 Lair Biasa
2 bksSantan Instan
secukupnyaToge
secukupnyaLontong
secukupnyaSeledri
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaLontong
secukupnyaBoleh tambahkan bihun
secukupnyaSambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu halus dengan blender,chopper atau di ulek juga bisa
2

Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam dan beri sedikit minyak untuk menumis,masak sampai wangi dan berubah warna
3

Tambahkan 2 Liter air biarkan mendidih
4

Masukkan ayam dan juga beri bumbu garam, kaldu ayam, gula pasir, lada bubuk secukupnya
5

Setelah matang angkat ayam dan goreng sampai matang
6

Beri kuah soto Santan Instan dan matikan apinya dan siap untuk disajikan
7

Siapkan soto bersama lontong tauge, goreng bawang seledri dan sambal,