Sambal bunga kecombrang
Aku buat sambel ini untuk jualan, alhamdulillah pada laris. Dan ini jadi salah satu menu sambal kesukaan dikeluarga
Karna ada aroma segar dan khas dari bunga kecombrang nya, buat makan makin nafsu dan enak. Sambal ini cocok untuk ayam goreng, ayam bakar, ikan bakar, apalagi untuk cocol pake lalapan. Buat sambelnya sangat simple
Sambal ini bisa d stok, suhu ruang bisa bertahan 1minggu dengan catatan masak sambal nya banyak minyak dan dimasak kering.
Bisa simpan di kulkas tahan 1bulanan
Di freezer bisa tahan lebih dari 1bulan
Dan bunga kecombrang ini termasuk langka di daerahku, jadi saat ada yang jual aku langsung beli banyak, aku iris, dan ku simpan di freezer
Sambal bunga kecombrang
Aku buat sambel ini untuk jualan, alhamdulillah pada laris. Dan ini jadi salah satu menu sambal kesukaan dikeluarga
Karna ada aroma segar dan khas dari bunga kecombrang nya, buat makan makin nafsu dan enak. Sambal ini cocok untuk ayam goreng, ayam bakar, ikan bakar, apalagi untuk cocol pake lalapan. Buat sambelnya sangat simple
Sambal ini bisa d stok, suhu ruang bisa bertahan 1minggu dengan catatan masak sambal nya banyak minyak dan dimasak kering.
Bisa simpan di kulkas tahan 1bulanan
Di freezer bisa tahan lebih dari 1bulan
Dan bunga kecombrang ini termasuk langka di daerahku, jadi saat ada yang jual aku langsung beli banyak, aku iris, dan ku simpan di freezer
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, iris halus daun jeruk, geprek sereh dan lengkuas, iris memanjang bunga kecombrang
- 2
Kita akan goreng sereh, lengkuas dan daun jeruk, agar minyak nya wangi
- 3
Lalu kita chopper cabe merah, rawit merah, bawang putih, bawang merah, tomat dan terasi
- 4
Masukkan bahan yang sudah di chopper. Dan bunga kecombrang dan gula, garam serta penyedap. Masak di api kecil 15-20menit. Dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar