Sayur Bihun Spesial

Name: Sayur Bihun Spesial
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr bihun jagung; 2 wortel, potong dadu; 2 kentang, potong dadu; 1 ikat buncis, potong2; 20 butir telur puyuh, rebus, kupas; 2 hati ayam, rebus, potong2, optional; 1 seledri, iris2; 1 daun bawang, iris2; Secukupnya garam, merica, kaldu ayam bubuk, msg; 2 siung bawang putih, geprek; Sedikit air

SophiaLv @sophialv

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Lebih banyak

Sayur Bihun Spesial

SophiaLv @sophialv

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

100 grbihun jagung
2wortel, potong dadu
2kentang, potong dadu
1 ikatbuncis, potong2
20 butirtelur puyuh, rebus, kupas
2hati ayam, rebus, potong2, optional
1seledri, iris2
1daun bawang, iris2
Secukupnyagaram, merica, kaldu ayam bubuk, msg
2 siungbawang putih, geprek
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong wortel, buncis, kentang.
2

Iris2 daun bawang dan seledri.
3

Rendam bihun di air sampai lunak, tiriskan. Rebus ati dan telur puyuh.
4

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, beri air secukupnya. Masak hingga wortel setengah matang.
5

Masukkan buncis dan kentang. Lalu beri garam, merica, kaldu bubuk, msg.
6

Masukkan bihun, dan ati ayam. Aduk, masak hingga air mulai mengering.
7

Masukkan daun bawang dan seledri. Masak sampai cukup kering, baru masukkan telur puyuh.