菜の花をシンプルに焼いて塩かけて食べるのが、菜の花の季節感を一番に味わえます。
少しの苦味と塩気がお酒に合う。
あとはマヨネーズやチーズディップなんかもおすすめです。
さぁ、暖かくなってきたのでビール片手に春を感じましょう♪