On mélange tous les ingrédients sec sauf la levure chimique et le vinaigre puis on ajoute 2 verres et demi de l'eau et verra la texture du mélange il doit d'être liquide si non on ajoute un demi verre d'eau toujours pas trop tiède.. on met le mélange dans un mixeur et on le mixte bien puis on ajoute la levure chimique et le vinaigre et le mélange une autre fois

On met le mélange dans un bol on le couvre et on laisse reposser 10 min.. après les 10 min on préchaufe une poêle sur feu doux et on cuit le beghrir à l'aide d'une louche on met un par un