Muffins aux amandes et framboises

Name: Muffins aux amandes et framboises
Cuisine: France
Ingredients: 150 g farine; 80 g poudre d'amande; 60 g sucre; 75 g beurre; 2 œufs; 100 g lait; 100 g framboise; 8 g levure chimique; Des amandes effilées

Iméno @mes_moments_de_mams

Muffins aux amandes et framboises

Iméno @mes_moments_de_mams

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

150 gfarine
80 gpoudre d'amande
60 gsucre
75 gbeurre
2œufs
100 glait
100 gframboise
8 glevure chimique
Des amandes effilées

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Faites fondre le beurre, réservez
2

Préchauffez le four à 180°C
3

Fouettez les œufs avec le sucre pour rendre le mélange mousseux. Ajoutez le lait, mélangez
4

Versez la farine, la poudre d'amande, la levure chimique & une pincée de sel. Fouettez pour avoir une pâte homogène
5

Ajoutez le beurre fondu, mélangez
6

Mettre dans des moules à muffins. Déposez 2/3 framboises sur la pâte & recouvrez d'une cuillère à soupe de pâte à muffins. Déposez à nouveau 2/3 framboises sur le dessus et parsemez d'amandes effilées
7

Faites cuire ~25min
8

Laissez tiédir & démoulez