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Flan au yaourt (la Cuajada)
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Une photo de Flan au yaourt (la Cuajada)

Flan au yaourt (la Cuajada)

Samia Ben
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
Algérie

#cuisineespagnole #espagne

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Flan au yaourt (la Cuajada)

Samia Ben
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
Algérie

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Ingrédients

40 à 45 min
Pour 5 personnes
  1. 125 gyaourt nature
  2. 2œufs
  3. 2 potsfarine
  4. 4 potslait
  5. 1 potsucre
  6. 50 gbeurre fondu
  7. 1 c à cpoudre de vanille
  8. Cannelle en poudre + 1 sachet de sucre vanillé
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Instructions de cuisine

40 à 45 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 150.

    Une image de l'étape 1 de Flan au yaourt (la Cuajada).
  2. 2

    À l' aide d'un mixeur, mélanger les œufs et le sucre ensemble. Le mélange doit blanchir.

    Une image de l'étape 2 de Flan au yaourt (la Cuajada).
  3. 3

    Ajouter Dans l'ordre le yaourt, la farine, la vanille, le lait et le beurre fondu. Saupoudrez généreusement le moule de cannelle en poudre et de sucre vanillé.

    Une image de l'étape 3 de Flan au yaourt (la Cuajada).
  4. 4

    Verser la préparation dans le moule. Enfournez pour 40 à 45 mn de cuisson. Laisser refroidir avant de le démouler.

    Une image de l'étape 4 de Flan au yaourt (la Cuajada).
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Samia Ben
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
le dimanche 11 mai 2025 20h24
Algérie
"J'adore explorer et partager les saveurs du monde à travers des recettes authentiques. Découvrez mes coups de cœur culinaires sur mon site : https://samianotto.blogspot.com/
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