CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam kecap (mie ayam)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam kecap (mie ayam)

Ayam kecap (mie ayam)

Dara Ayu Shabrina
Dara Ayu Shabrina @daraashabrina

Ayam kecap (mie ayam)

Dara Ayu Shabrina
Dara Ayu Shabrina @daraashabrina
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 grdada ayam
  • 200 gram/ secukupnya ceker
  • Bumbu halus
  • 5 siungbawang putih
  • 10 siungbawang merah
  • 1 ruas telunjukjahe
  • 1 ruas ibu jarikunyit
  • 3 butirkemiri
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 sdtlada
  • Bumbu aromatik
  • 3 lembardaun salam
  • 2 batangserai
  • 3 lembardaun jeruk
  • Secukupnyadaun bawang
  • Secukupnyaminyak untuk menumis
  • Secukupnyagula, garam, penyedap
  • 2 sdmkecap manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam, tambahkan kulit kalau ada, rebus ceker sampai empuk

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
  2. 2

    Blender semua bumbu halus dan tumis dengan api sedang (aku pakai ketumbar & merica halus)

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
  3. 3

    Setelah wangi masukan dada ayam, ceker kalau sudah empuk dan tambahkan air lalu masukan bumbu aromatik

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
  4. 4

    Setelah ayam matang masukan gula, garam, penyedap dan kecap manis, tunggu menyusut koreksi rasa (jangan terlalu banyak karna kita nunggu air menyusut takut keasinan) lalu masukkan daun bawang tunggu sampai layu matikan kompor

  5. 5

    Ayam kecap siap di gunakan, aku suka yang agak kering ayamnya jadi aku tunggu airnya menysuut baru aku bumbui garam, gula dll biar rasanya pas 🤤

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam kecap (mie ayam).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dara Ayu Shabrina
Dara Ayu Shabrina @daraashabrina
pada 16 Juni 2025 11.02
Hobi masak dan coba resep baruIG & TT @daraashabrina
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mie Ceker Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kastengel
  2. Cengkodok
  3. Klapertart
  4. Perkedel Kentang
  5. Pukis Banyumas
  1. Asem Asem Daging Sapi
  2. Sayur Asem Bening
  3. TERONG BALADO / SAMBAL TERONG
  4. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi
  5. Telur Balado
  1. Semur Daging ala Betawi
  2. NAGA (NAsi GAndul) khas Pati
  3. Kare Daging Sapi Instan
  4. Empuk Tempe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24824128
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close