Mescola yogurt greco, olio di oliva e sale e pizzico di bicarbonato, poi metti la farina integrale poco alla volta

Poi prendi una padella aderente, la riscaldi e ci metti la piadina, fino a cottura.

Poi farcisci con gli ingredienti che preferisci; io nella prima ho messo arrosto di pollo, formaggio spalmabile e insalata, nell' altra ho messo insalata arrosto di pollo e pomodorini freschi

Buon appetito a tutti